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经常在朋友圈晒美食的你 下面几招请收好!

作为一个餐饮人,学会拍照不仅仅是一种乐趣,更是一种很好的宣传。摄影,真的是一门艺术,但是艺术也有技巧,掌握了这些技巧,用手机也可以拍出像摄影师一样水准的美食大片。


食物是最好的装饰品

能陪衬食物的不只是一张简单的桌布,有时候在食物旁边点缀一些与菜肴相关的食材,也能让照片看起来更有韵味。例如,在一道美食旁点缀些新鲜的果蔬,色彩绚烂,还能让美食看上去更加新鲜可口,也能让整个画面看起来丰盛很多。


自然光是王道

光源对于拍摄任何物体来说都非常重要,因此为了最大限度地还原食物的天然色泽,最好将你的盘中餐端至室外或移至窗前,借助自然光源帮你完成拍摄。光线不好的地方可以用多角度补充光源,用白纸当做反光材料也不错。



背景很重要

食物本身的摆设固然重要,但背景也不能忽略。一个普普通通的食物换个好看的背景,效果完全不一样。这时候最好去掉周围杂乱的东西,并使用纯色等易突出主题的背景。如果实在找不到合适的背景,可以进行适度虚化。



注意角度

俯拍或者直拍的角度往往是能让食物照片出来的效果更诱人;斜侧的构图,使画面更加饱满,更具有吸引力;0-45度的低角度拍摄,能够更加突出主体,使食物更加有层次感;用90度垂直角度来拍摄食物,让食物更加有秩序感。



善于捕捉瞬间

如果在餐厅内拍美食,食物和生活方式的动态互动要善于利用。尤其是那种冻结的瞬间,通过捕捉人和事物之间的互动,这样能够让图片更有亲和力。在拍摄的时候要耐心的观察眼前的影像,不停的按下按钮才能找到最好的。




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