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用这些串串 告别城市的夏天

一根竹签半头尖,披红挂绿支撑天,五彩盘里游三遍,笑谈声中醉八仙。约三五好友边吃边饮,吃完了再等老板数签签,串串香的精髓Duang地一下就出来了!

 

不二村油炸串串

油炸串串的精髓是什么?

卤油和炸制时间!

不二村油炸串串用的卤油是在乐山秘制的卤油,多种香料加在一起,刚刚开锅,香气就直钻进你的鼻腔,让你忍不住深吸一口气,把香味都存在脑海里每种菜品都会有不同的油炸时间,油温控制在150度以上,油温过高菜会炸焦,油温太低又没办法做到外表面酥内里还柔软有水分,多一秒少一秒都不行。

 

 

 

不二村冷锅串串

虽说是冷锅串串,可是却一点也不冷的感觉!作为汤底的高汤,选用优质大骨,分两次进行熬制,每次熬制6~8个小时,据说这样可以最大发挥出骨汤中的鲜香味道。

 

 

不二村火锅串串

在很多人的潜意识里,夏季是火锅的淡季,因为足够燥热。其实,在空调下撸串又何尝不是一种享受。不二村串串火锅选用牛骨精心熬制汤底,辣而不燥,即使吃个几个小时衣服也是不会沾味儿的。

 

 

每个人心里都住着个孩子

对夏日时光充满了渴望

在不二村

你肯定能回味起那些甜蜜清凉和热辣流汗交织的夏天

 


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